Brasserie Meelfabriek Zijlstroom Leiderdorp

Restaurant
Naar item

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom is gevestigd in een monumentale oude meelfabriek van begin 20e eeuw in Leiderdorp. De chef van Brasserie Meelfabriek Zijlstroom werkt zoveel mogelijk met producten uit de omgeving, zoals groenten uit eigen tuin en kazen van boerderijen uit de omgeving. De producten hebben niet altijd het keurmerk biologisch, maar zijn wel grotendeels op duurzame wijze geproduceerd.

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom Leiderdorp

Kookworkshop, vergaderen en borrelen bij Zijlstroom

Op de eerste verdieping bevindt zich een kookstudio, waar je met een eigen groep of een samengesteld gezelschap onder begeleiding van de chef in een sfeervolle omgeving de lekkerste gerechten bereidt. Ook kun je bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom een meeting houden in de Meelzolder op de tweede verdieping. Of geniet van een gezellige borrel in de kas op het terras.

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom Leiderdorp

Openingstijden Brasserie Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp

ma t/m za: vanaf 11:00 uur
zo: vanaf 09:00 uur

Duurzame producten

streekproducten, biologisch: vlees 50%, groenten, fruit en kruiden gedeeltelijk uit eigen tuin/kas, zuivel, eieren en boter 80%, brood 75%, enkele wijnen, sappen, biologische friet, kroketten en bitterballen, duurzame vis, koffie UTZ Certified, groene stroom, ecologische schoonmaakproducten, gerecyclede materialen voor het meubilair

Adresgegevens

Adres
Zijldijk 28
2352 AB Leiderdorp

Telefoon
071 542 55 80

Website
zijlstroom.nl

Specificaties

aan het water, biologisch, diner, duurzame vis, eco schoonmaakmiddelen, glutenvrij, groene stroom, high tea, hondvriendelijk, kindvriendelijk, lunch, ontbijt, rolstoelvriendelijk, streekproducten, terras, vegetarisch, vergaderen
Reacties