Groenten op de BBQ Landgoed Heerdeberg

Hoofdgerechten
Naar item

Groenten grillen op de BBQ? Lekker en gezond vegetarisch recept (vegan zelfs!) voor jouw barbecue gerecht met groenten, kruiden, bloemen en olijfolie. Je maakt ‘t heel gemakkelijk zelf met dit recept van Puur! hotspot Heerdeberg in Cadier en Keer.

Heerdeberg groenten op de bbq vegan vegetarisch barbecue recept puuruiteten

Ingrediënten vegetarisch / vegan barbecue recept

  • kastanjechampignons
  • baby venkel
  • krielaardappeltjes
  • bospeen
  • courgette
  • spitskool
  • klaroen (Chinese spinazie)
  • gele en rode snijbiet
  • rozemarijn
  • paarse salie
  • rode venkel
  • majoraan bloem
  • toast van meergranen brood
  • kruidencompote: basilicum, peterselie, majoraan, bieslook, sjalot en biologische olijfolie

Bereiding groenten op de BBQ

Heerdeberg groenten op de BBQ recept puuruiteten vegetarisch barbeque groente restaurant

  • Groenten die wat langer nodig hebben om gaar te worden eerst enkele minuten stomen of blancheren: bospeen, spitskool en krielaardappeltjes
  • Grill de groenten om en om op de BBQ
  • Toast het brood
  • Voeg de verse kruiden, bloemen en de compote toe

Gazpacho rode biet

recept gazpacho rode biet luuk van rennes groot warnsborn arnhem

Recept gazpacho rode biet >>

IJsthee zonder suiker

Groene ijsthee zonder suiker zelf maken recept bhalu nijmegen puuruiteten hoe maak je ijsthee

IJsthee zelf maken? Lekker verfrissend recept zonder suiker!

Alle vegan en vegetarische recepten van Puur! chefs >>

Reacties