Rawsome in Arnhem werkt vanuit het ‘raw food’ principe; natuurlijke, onbewerkte voeding die tijdens het bereiden niet hoger verhit wordt dan 42 graden. Hierdoor blijven […]
Op afspraak is een kookworkshop bij Boerderijrestaurant Op de Brusse in de Achterhoek mogelijk. Samen koken en daarna de gemaakte gerechten gezellig opeten. Bij de […]
Chef-kok Reinier & gastvrouw Petra kozen in 2003 bewust te ‘downsizen’ en hun hart te volgen. Zij vertrokken naar de Achterhoek en openden Boerderijrestaurant Op […]
Puur-e maakt met haar streekcatering van elk feest iets bijzonders met de lekkerste producten en gerechten uit je eigen streek. Van borrelhap tot themabuffet of […]