Routekaart Arnhem Lekker & Groen!
NieuwsNieuwe routekaart: Lekker en Groen in Arnhem

Arnhem Lekker & Groen! lanceert een gloednieuwe routekaart vol duurzame hotspots. Tijdens een bijzondere food safari ontdekken deelnemers horecazaken in de Arnhemse binnenstad die zich actief inzetten tegen voedselverspilling. Deze eerste editie – de ‘Red-je-Restjes-route’ – laat zien hoe lokale ondernemers slim omgaan met overschotten en tegelijkertijd verrassen met heerlijke plantaardige hapjes en drankjes.

De routekaart maakt duurzame keuzes zichtbaar en laagdrempelig voor bewoners en bezoekers. In totaal doen 26 horecazaken mee. Verschillende media en influencers sluiten aan bij de tour en delen hun ervaringen online. Deze food safari bezochten we JANS’ Food & Wine Bar, Pickle de Winkel, Bij Ann, Anne&Max (Steenstraat) en FoodVia.
Bekijk op Instagram @puuruiteten: Food safari nieuwe routekaart Arnhem Lekker & Groen!
De tweede food safari, op 18 september 2025, had als thema ‘meer plantaardig op de menukaart’. Horecaondernemers die meedoen met Arnhem Lekker & Groen! en media en influencers werden uitgenodigd om mee te wandelen en te proeven bij een vijftal horecalocaties in de Arnhemse binnenstad.
Zo werden we verrast met een heerlijke proeverij bij Restaurant LOCALS (Hotel Haarhuis), Koek van Nouk, Enig Alternatief, FALLA en A Beautiful Mess. Bekijk de beelden van de food safari op Instagram @puuruiteten en check #arnhemlekkerengroen.
Routekaart Arnhem Lekker & Groen!

Download de routekaart Arnhem Lekker & Groen!
Horeca zet in op duurzaamheid tijdens Arnhem Lekker & Groen!

Arnhem Lekker & Groen! groeit door in 2025. Na de succesvolle kick-off in november 2024 maken Arnhemse horecaondernemers zich opnieuw sterk voor een groenere en smaakvollere stad. Het initiatief focust op het tegengaan van voedselverspilling en het stimuleren van plantaardige gerechten op de menukaart.


Arnhem Lekker & Groen! horeca-event
Op maandag 19 mei 2025 vond een inspirerend horeca-event plaats bij JANS’ Food & Wine Bar. Horecaondernemers uit Arnhem waren uitgenodigd om kennis en ervaringen te delen, nieuwe samenwerkingen aan te gaan en praktische tools op te doen voor een duurzamer horecabeleid. Het programma gaf volop inspiratie, inclusief tips voor het aantrekkelijk presenteren van vega(n) opties.

Inmiddels zijn al 26 Arnhemse horecazaken aangesloten bij het initiatief, dat mede mogelijk wordt gemaakt door KHN Arnhem-Renkum, gemeente Arnhem en Puur! uit eten.
Arnhem Lekker & Groen! event

Lees meer over het horeca-event en bekijk de terugblik bij JANS’ Food & Wine Bar en Musis via Arnhem Lekker & Groen! in 2025. Voel je welkom op het volgende horeca-event op 3 november 2025.

Volg je #arnhemlekkerengroen op social media? Vinden we leuk : )