Welke groenten en fruit bevatten de meeste en minste pesticiden?

Welke groenten en fruit bevatten de meeste en minste pesticiden?

Op groenten en fruit kunnen resten van pesticiden, ook wel bestrijdingsmiddelen, voorkomen. Maar welke producten bevatten gemiddeld de meeste resten en welke juist de minste? De PesticidenEetwijzer van PAN-NL zet dit op een rij aan de hand van metingen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). In dit artikel lees je welke groenten en fruit hoog en laag op de lijst staan en wat je zelf kunt doen als je pesticiden zoveel mogelijk wilt vermijden.

In dit artikel lees je:

• Wat zijn pesticiden?
• De PesticidenEetwijzer van PAN-NL
• Groenten met de meeste pesticiden
• Groenten met de minste pesticiden
• Fruit met de meeste pesticiden
• Fruit met de minste pesticiden
• Hoe kun je pesticiden zoveel mogelijk vermijden?
• Eet vooral genoeg groente en fruit
• Bekijk de volledige PesticidenEetwijzer

Wat zijn pesticiden?

Pesticiden, ook wel bestrijdingsmiddelen genoemd, worden gebruikt om gewassen te beschermen tegen bijvoorbeeld insecten, schimmels, ziektes en onkruid. Na gebruik kunnen kleine resten op of in groenten en fruit achterblijven. Deze resten worden pesticidenresiduen genoemd.

Dat er pesticidenresten worden gevonden, betekent niet automatisch dat een product ongezond is. In Nederland controleert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) regelmatig of producten voldoen aan de wettelijke normen.

De PesticidenEetwijzer van PAN-NL

Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL) brengt met de PesticidenEetwijzer in kaart hoeveel verschillende pesticidenresten er gemiddeld op groenten en fruit worden gevonden. De huidige lijst is gebaseerd op NVWA-metingen uit 2025.

De lijst laat zien welke producten gemiddeld de meeste en minste verschillende pesticidenresten bevatten. Het is geen lijst van gezonde en ongezonde producten.

Groenten met de meeste pesticiden

Volgens de PesticidenEetwijzer staan deze groenten in de top 5:

1. Spinazie
2. Paprika
3. Andijvie
4. Paksoi
5. Knolselderij

Groenten met de minste pesticiden

Deze groenten staan laag op de lijst:

1. Asperges
2. Rode bieten
3. Pompoen
4. Witlof
5. Bloemkool

Fruit met de meeste pesticiden

Dit fruit staat het hoogst op de lijst:

1. Citrusfruit
2. Aardbeien
3. Kersen
4. Peren
5. Druiven

Fruit met de minste pesticiden

Deze fruitsoorten bevatten gemiddeld de minste verschillende pesticiden resten:

1. Kiwi
2. Watermeloen
3. Ananas
4. Mango
5. Meloen

Hoe kun je pesticiden zoveel mogelijk vermijden?

Je kunt pesticiden niet altijd helemaal vermijden, maar er is wel een aantal manieren om de pesticiden zoveel mogelijk te vermijden.

• Was groenten en fruit goed. Spoel ze voor gebruik af onder stromend water. Hiermee verwijder je vuil en een deel van eventuele pesticidenresten.
• Varieer met wat je eet. Door verschillende soorten groenten en fruit te eten, krijg je niet steeds dezelfde stoffen binnen.
• Kies het liefst voor biologisch. Bij biologische landbouw gelden er strengere regels. Biologisch kiezen is daarom een manier om het gebruik van chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen te beperken.
• Verbouw je eigen groenten en fruit.
• Koop bij een teler bij jou in de buurt waarvan je weet dat deze onbespoten werkt.

Eet vooral genoeg groente en fruit

De PesticidenEetwijzer kan helpen om bewuster keuzes te maken, maar het belangrijkste blijft om voldoende groente en fruit te eten. Producten die hoog op de lijst staan, hoef je niet ineens te vermijden. Door te variëren, vaker biologisch te kiezen en te weten waar je eten vandaan komt, kun je zelf bewuste keuzes maken.

Wil je de volledige lijst bekijken? Ga dan naar de PesticidenEetwijzer van PAN-NL.

Geschreven door Puur! stagiaire Selin.

Eet volgens het seizoen

Wil je bewuster kiezen? Dan kun je ook kijken naar welke groenten en fruit op dat moment in het seizoen zijn. Seizoensproducten kunnen vaker uit Nederland of de omgeving komen en zijn soms een duurzamere keuze.

Benieuwd wat er nu in het seizoen is? Bekijk onze groentekalender eten naar het seizoen.

Dirty Dozen & Clean Fifteen

Naast de Nederlandse PesticidenEetwijzer bestaat er ook de Amerikaanse Dirty Dozen & Clean Fifteen. Deze lijsten laten zien welke groenten en fruit volgens Amerikaanse gegevens relatief veel en weinig pesticidenresten bevatten.

De Nederlandse lijst van PAN-NL en de Dirty Dozen & Clean Fifteen gebruiken dus verschillende gegevens. Daardoor kunnen de resultaten ook van elkaar verschillen.

Lees meer in ons artikel over de Dirty Dozen & Clean Fifteen.

Goedkoop biologisch eten

Biologische producten zijn soms duurder dan reguliere producten. Toch zijn er manieren om biologisch eten betaalbaarder te maken. Kies bijvoorbeeld voor producten uit het seizoen, let op aanbiedingen en koop producten die je vaak gebruikt in grotere hoeveelheden.

Lees ook onze tips over goedkoop biologisch eten.