Biologisch eten in Brabant

Benieuwd naar lekkere biologische restaurants in Brabant? Puur! uit eten bezoekt, schrijft over en fotografeert restaurants die werken met producten die biologisch, lokaal, fairtrade, duurzaam én vooral lekker zijn. Biologisch eten in Brabant, kijk je mee naar het fotoverslag?

6x Biologisch in Brabant

1. Streekrestaurant de Hofkaemer in Bergeijk

Bij Streekrestaurant de Hofkaemer in Bergeijk bestaat de menukaart voor 80% uit streekproducten. Ook voor een feestje, Teutenbrunch, high tea, high wine of high beer kun je bij het streekrestaurant terecht.

2. Restaurant LOFF in Breda

Brunch. Lunch. Diner. Restaurant LOFF in Breda serveert het allemaal. Nou ja, eigenlijk doe je dat vooral zelf. Je kiest en schept zelf op van het zelfbedieningsbuffet. Betalen doe je naar gewicht van jouw maaltijd.

3. Restaurant de Saeck in Breda

Restaurant De Saeck is gelegen aan de Ginnikenweg, een van de gezelligste straten van Breda, dichtbij de Ginnekenmarkt. Op de menukaart vind je mediterrane gerechten, die “puur natuur” door chef Daan Hoogeveen met biologische producten uit de streek worden bereid.

4. Restaurant Djoyn in Den Bosch

Bij Restaurant Djoyn wordt in de keuken gewerkt met biologische producten en met goede vis. Groenten krijgen hier de verdiende hoofdrol, zoals in deze heerlijke salade met geitenkaas. En niet alleen dat, ook de bedrijfsvoering is zo duurzaam mogelijk. Wil je weten wat er nog meer Puur! is? Check restaurant Djoyn >>

5. GreenTwist catering en kookworkshops in Eindhoven

GreenTwist catering in Eindhoven verzorgt zakelijke lunches, pop-up restaurants en culinaire borrels. Initiatiefnemer Iris Heuer gebruikt alleen producten van de hoogste kwaliteit, bij voorkeur biologisch en lokaal. Ook kookworkshops!

6. POPEI in Eindhoven

Puur! restaurant POPEI vind je op Strijp-S in Eindhoven. Niet alleen de herkomst van het eten is belangrijk. In de hele bedrijfsvoering werken ze zo duurzaam mogelijk: Groene stroom, ecologische schoonmaakproducten, afvalscheiding, hergebruik en upcycling. Er wordt altijd gekeken naar hoe het nóg beter kan.

Méér biologisch eten in Brabant?

• Alle Puur! restaurants, kookworkshops, cateraars en boerenmarkten in Brabant? Hotspots Brabant >>
• Weet jij een biologisch restaurant, een cateraar die met puur eten werkt of een kookworkshop die nog niet via puuruiteten.nl/hotspots te vinden is? Stuur een tip, meld je bedrijf aan of laat je reactie hieronder achter!