Vegan tiramisu

Desserts
Naar item

Vegan tiramisu maken is heel gemakkelijk met dit lekkere recept van Café Intención. Zo maak je ‘t zelf!

Vegan tiramisu recept

Vegan tiramisu recept Café Intención

Ingrediënten vegan tiramisu

  • 200 g plantaardige kokos crème dessert of zijden tofu
  • 75 ml Café Intención koffie (sterk gezet)
  • 1 tl Amaretto (amandellikeur)
  • 0,5 tl aardappelzetmeel
  • 14 g fairtrade suiker
  • 8 spelt lange vingers
  • 2 tl cacao vegan

Bereiding koffiesaus

  • Breng de Café Intención koffie (=pittig en kruidig) met de helft van de fairtrade suiker aan de kook.
  • Roer het aardappelzetmeel met iets koud water los en voeg het al roerend toe.
  • Laat het 30 seconden koken en voeg de Amaretto toe.
  • Laat vervolgens de saus afkoelen.

Bereiding room

  • Roer of mix de plantaardige crème met de helft van de suiker tot een gladde saus.
  • Doe het mengsel in een spuitzak.
  • Vul de cocktailglazen om en om met de spelt lange vingers in stukjes, daarover de koffiesaus en een laagje room.
  • Garneer bovenop met cacaopoeder.

Vegan tiramisu recept Café Intención

Download jouw Puur! vegan recepten e-book

Vegan recepten e-book Puur! uit eten

Download jouw gratis Puur! vegan recepten e-book!

Reacties