| Restaurants serveren GoedVISmenu tijdens Week van de Zee |
| vrijdag, 08 mei 2009 |
|
Lekker uit eten en de natuur een handje helpen? Geniet van een Goed VISmenu tijdens de Week van de Zee. Bijna 100 restaurants hebben tijdens de Week van de Zee (16 tot en met 23 mei) een speciaal Goed VISmenu op de kaart staan. Het bijzondere van dit VISmenu is dat hierop alleen vis staat die verantwoord gevangen of gekweekt is. De restaurants hebben uitsluitend vis gekozen uit de groene kolom van de VISwijzer van het Wereld Natuurd Fonds en Stichting De Noordzee of vis met het MSC-keurmerk. En dat is goed voor de natuur! Consumenten zijn bewuster bezig met duurzame voeding. In restaurants worden steeds meer vragen gesteld over de herkomst en productiewijze van vissoorten die op het menu staan. Met deze positieve actie willen het Wereld Natuur Fonds, Puur! uit eten en Stichting De Noordzee in samenwerking met Koninklijke Horeca Nederland laten zien dat kiezen voor verantwoord gevangen of gekweekte vis niet moeilijk hoeft te zijn en dat iedereen kan bijdragen aan een levende zee. De volgende restaurants zijn aangesloten bij Puur! uit eten: De Parel van Vreeswijk - Nieuwegein (eerste visrestaurant met MSC-certificaat) Restaurant Normandie - Valkenswaard De Nieuwe Mulderij - Leeuwarden Kijk snel welke restaurants bij jou in de buurt mee doen. Laat restaurants zien dat jij de natuur onder water een warm hart toedraagt en geniet van een heerlijk verantwoord visje! Kies je voor een Goed VISmenu, dan krijg je de vernieuwde VISwijzer gratis mee naar huis. Meer weten? Kijk op www.goedevis.nl |