| Green.2 - Ontdek nieuwe smaken |
 |
 |
| woensdag, 25 juni 2008 |
|
Van een biologische snackbar tot aan een zaak met een Michelin-ster; in de restaurantgids 'Puur! uit eten!' staat voor ieders (biologische) smaak wel iets. Kwaliteit van biologische producten staat voorop, maar ook sfeer, gastvrijheid en een trendy en eigentijds karakter zijn van belang.
In de gids vind je tevens meer informatie over fair trade producten en delen chef-koks hun nieuwe recepten. Noord-Hollanders opgelet: er is ook een editie uitgebracht die puur op die provincie is gericht. Puur! uit eten editie 2008/2009 door Jeannette van Mullem. Uitgeverij Inmerc te Wormer, € 14,95 |