Pannenkoekenhuis de Stapelbakker is schitterend gelegen op het landgoed heerlijkheid Mariënwaerdt. Maar liefst 900 hectare met veel landbouwgrond, waarop biologisch wordt geteeld. De meeste producten zijn afkomstig van de eigen akkers en uit de moestuin.

Het pannenkoekenbeslag is biologisch en gemaakt met eigen EKO melk. Rechtstreeks van de boerderij. En volkorenbloem, gemalen met de granen van het landgoed. Ook de kaas is biologisch en komt van de eigen kaasmakerij. Gehakt en stoofvlees zijn van de eigen Angus koeien, die grazen langs de Linge.

Behalve pannenkoeken is er de keuze uit soepen, salades en ijs/desserts. Verder is er een kindermenukaart met uiteraard pannenkoeken en poffertjes. De Stapelbakker heeft twee grote zonnige terrassen, een serre en een grote ruimte binnen.

Naast het pannenkoekenhuis is een Landgoedwinkel, waar veel biologische producten worden verkocht. Moestuinjams en geleien, chutneys, sauzen, honingproducten, pure sappen, koekjes van eigen deeg, Landgoedkaas en in de zomer Landgoedijs. Ook kun je terecht voor een heerlijk diner bij Brasserie Marie.

Voor of na het eten kun je een bezoek brengen aan de beroemde Appeldijk, de bossen, fiets- en wandelpaden.

Er worden diverse activiteiten georganiseerd. In augustus is er de Landgoedfair. In december de Kerstfair.

Logeren in één van de boerderijen 'B&B de Neust' is mogelijk. Dit alles met als thema 'Proef het land goed!'