Jamie Oliver op De Streekmarkt. Een zeer zonnige Streekmarkt is op de radar bij ‘s werelds leukste chef

De lekkere producten van de Streekmarkt zijn inmiddels bekend tot over de landsgrenzen. De Streekmarkt van september wordt zelfs vernoemd op de site van Jamie Oliver (www.jamieoliver.nl) “mijn favoriete plek om ingrediënten te verzamelen” aldus de site van Jamie.

“Na twee uur slenteren liep ik naar huis met tassen vol lekkers en een hoofd vol inspiratie. Zo kon ik de verrukkelijk geurende cederhouten ovenplanken van koken op hout niet weerstaan, laat staan de desembroden met eigenzinnig Nederlands signatuur van Desemenzo”, aldus de Nederlandse Jamie site.

Dat het afgelopen zondag dan ook weer gezellig druk was verbaast niemand. De winkelstraat loopt hierin voorop als het gaat om profilering van het winkelgebied. Het winkelend publiek kan er op rekenen dat ze altijd aan bijzondere producten kan komen in de Twijnstraat, zeker op elke 1^ste zondag van de maand als de Streekmarkt de straat voor de liefhebbers van lekker eten bezoekt.

“De Twijnstraat is trendsettend met een het aanbod van kleinere kwaliteitswinkels, waar aandacht voor het product en de beleving van de klant voorop staan. De Streekmarkt past precies in dat straatje, letterlijk en figuurlijk,” grapt Joost de Boer van de Streekmarkt.

Lokaal is het helemaal
Door de verduurzaming van onze samenleving is ook het aantal kilometers wat een product moet afleggen om bij ons op het bord te komen van belang geworden. De lokale producenten varen hier wel bij en zien de binnenlandse markt als een steeds groter afzetgebied.



De Streekmarkt sluit zich geheel aan bij deze trend en tracht een platform te bieden voor lokaal geproduceerde producten. “Wij hopen dat er meer lokale producenten bij komen die via ons de weg naar hun eindgebruikers vinden, dat komt niet alleen ten goede aan het milieu maar ook aan dat extra stukje beleving waar we op zoek naar zijn” aldus Joost.

Kleine fabrikanten maar ook hobbyproducenten van ambachtelijke etenswaren kunnen zich inschrijven voor de nieuwe reeks markten.