als groente ambassadeur  en winnaar van de titel ‘het beste benelux groente restaurant 2011′ wil de culinaire werkplaats graag ‘n steentje bijdragen aan dit initiatief.

als je meer met groenten en fruit wilt doen in de keuken, dan is het ontzettend handig als je deze lekker vlot kunt schoonmaken en snijden. dit kun je in ‘n handson workshop leren.

wat. mini workshop ‘leer groenten snijden als ‘n professional‘.  je leert o.a. verschillende messen (zoals office mes, koksmes, mandoline) kennen, julienne & brunoise snijden en niet te vergeten ‘n ui te snipperen. en…… daarna is het ‘n kwestie van heeeeeel veeeeeeel groenten snijden.

wanneer.zaterdag 24 september  2011+ zaterdag 1 oktober 2011, rooster. 13- 14 uur, 15 – 16 uur, 17 – 18 uur aantal deelnemers. inschrijven met min. 2 personen. max. 4 personen per mini workshop. de kosten. € 29,50 per persoon, dit is inclusief materialen, en je krijgt ‘n klein boekje mee waarin je thuis alles nog eens rustig kunt nalezen. inschrijven.uitsluitendtelefonisch 06 54 64 65 76.