Amsterdam, de nieuwe Hoofdstad van de Smaak heeft gekozen voor het motto ‘Stad van 1001 Smaken’, een verwijzing naar de vele culturen die de stad rijk is.

In samenwerking met Proeftuin Amsterdam zullen komend jaar vele activiteiten worden georganiseerd in en om Amsterdam waarin regionale producten en eerlijke voeding centraal staan, met een accent op biologisch.

In Amsterdam kun je o.a. meedoen aan een fietstocht naar de Amsterdamse boer, een seizoensmarkt in de Pijp bezoeken, of plaatselijke lekkernijen eten in een van de vele restaurants.